Rucola (Eruca sativa)
Ist ein Blattgemüse mit würzigem, leicht nussigem Geschmack. Er eignet sich für Pizzen, Salate, Sandwiches, Risotto und auch für ein unkonventionelles Pesto. Am besten schmecken junge, frische Blätter – und dank Oliver haben Sie diese stets zur Hand.
Individuelle Bepflanzung vs. fertige Sets
Die einzelnen Kapseln sind eher für fortgeschrittene Hobby-Gärtner gedacht, die:
ihre Aussaat von Anfang an selbst zusammenstellen möchten;
wissen, was man bei unterschiedlichen Wachstumsgeschwindigkeit und Pflanzengröße berücksichtigen muss;
selbst über die Zusammensetzung der Bepflanzung entscheiden möchten.
Wenn Sie jedoch sichergehen möchten, dass die Pflanzen gleichmäßig wachsen und eine laufend gute Ernte liefern, empfiehlt sich unser Anzucht-Set mit Rucola. Die Sets sind so zusammengestellt, dass die einzelnen Pflanzen als Gesamtheit wachsen – ohne dass Sie sich um Kombinationen, Lichtverhältnisse oder das Wachstumstempo kümmern müssen.
Was spricht für den Anbau von Rucola in Oliver?
Schnelle erste Ernte
Den ersten Schnitt können Sie schon etwa 28-42 Tage nach der Aussaat machen.
Langfristige Erträge
Wurde mit Blick auf mehrere Ernteschnitte innerhalb eines Anbauzyklus gezüchtet.
Ideal für die Alltagsküche
Der besondere Geschmack verleiht sowohl kalten als auch warmen Gerichten eine pikante Note. Für Liebhaber der italienischen Küche ist Rucola ein Muss – und vor allem ein Genuss.
Tolle Ergänzung zu kleineren Nachbarn
Eine mittelgroße Pflanze (Größe L), die sich am besten mit Pflanzen der Größen S und M kombinieren lässt.
So verhält sich Rucola bei der Aufzucht
Er gehört zu den schnell wachsenden Pflanzen.
In Bezug auf Licht mäßig anspruchsvoll.
Regelmäßiges Abernten der jungen äußeren Blätter tut der Pflanze gut.
Der Wachstumszyklus ist auf etwa 60 Tage optimiert.
Anbau und Kombination mit anderen
Rucola fällt in die Größenkategorie L, und das sollten Sie beim Bepflanzen ihres Olivers unbedingt berücksichtigen.
In der Praxis bedeutet das:
dass sie in Ihrem Oliver zwei Pflanzplätze belegt – welche beiden das sind, bleibt Ihnen überlassen, Sie können in jedem beliebigen Slotpaar ansetzen;
dass Sie eine Kombination mit kleineren Pflanzen – Größen S und M – wählen werden;
dass diese Pflanze in die Höhe wächst und umliegende Pflanzen leicht beschatten kann.
Die idealen Nachbarn für Rucola sind (bei eigener Zusammenstellung)
Wenn Sie selbst kombinieren möchten, sollten Sie wissen, dass sich Rucola mit diesen Pflanzen besonders gut verträgt:
So geht‘s:
Scannen Sie die QR-Codes auf den Kapseln, und die Olí-App führt Sie durch den richtigen Anbau in Oliver.
Oliver beleuchtet jede Pflanze individuell entsprechend ihren aktuellen Wachstumsbedürfnissen. Sie müssen lediglich Wasser nachfüllen.
In wenigen Wochen können Sie frisches Grün direkt auf Ihren Teller pflücken.
Rucola
Lieferumfang:
1 Kapsel mit Samen im Anzuchtsubstrat
2 Saugdochte